新天新地

    在一周两次的“幸福课”上，本－沙哈尔没有大讲特讲怎么成功，而是深入浅出地教他的学生，如何更快乐、更充实、更幸福。

    本－沙哈尔自称是一个害羞、内向的人。“在哈佛，我第一次教授积极心理学课时，只有8个学生报名，其中，还有2人中途退课。第二次，我有近400名学生。到了第三次，当学生数目达到850人时，上课更多的是让我感到紧张和不安。特别是当学生的家长、爷爷奶奶和那些媒体的朋友们，开始出现在我课堂上的时侯。”

    本－沙哈尔成了“哈佛红人”。校刊和《波士顿环球报》等多家媒体，报道了积极心理学课在哈佛火爆的情景。

 

         

　　“幸福课”为何会在哈佛大受欢迎？

      我们越来越富有，可为什么还是不开心呢

    “我曾不快乐了30年。”本－沙哈尔这样说自己。他也是哈佛的毕业生，从本科读到博士。在哈佛，作为三名优秀生之一，他曾被派往剑桥进行交换学习。他还是个一流的运动员，在社团活动方面也很活跃。但这些并没有让他感到持久的幸福。他坦言，自己的内心并不快乐。“最初，引起我对积极心理学兴趣的是我的经历。我开始意识到，内在的东西比外在的东西，对幸福感更重要。通过研究这门学科，我受益匪浅。我想把我所学的东西和别人一起分享，于是，我决定做一名教师。”

    在本－沙哈尔第二次开设“幸福课”的2004年，哈佛校报上有一篇报道：《学校面临心理健康危机》，标题下的导语说：在过去的一年，绝大多数学生感到过沮丧和消沉。文章引述了一位学校舍区辅导员写给舍区主管的信。“我快覆没了。”这位辅导员写道。在他分管的舍区内，有20个学生出现了心理问题。一个学生因为严重焦虑而无法完成学期作业；另一个学生因为精神崩溃而错过三门考试……舍区主管把这封信转给了哈佛校长，并强调该舍区的问题并不是特例。

    一位曾患严重焦虑和情绪紊乱的哈佛毕业生说：大多数哈佛学生还没意识到，即使那些表面看来很积极、很棒的学生，也很有可能正在被心理疾病折磨着，即使你是他最要好的朋友，也未必意识到他有心理问题。“在内心深处，我经常觉得自己会窒息或者死去。”这名学生说。她时常不明原由地哭泣，总要把自己关起来才能睡觉。她看过几个心理医生，试过6种药物，休学两个月，来应付自己的心理问题。“我是一个成绩优异的哈佛精神病患者。”她这样描述自己。

    有个名叫玛丽亚的哈佛女生，在宿舍内自杀，年仅19岁。她的室友回忆说：就在自杀前一晚，玛丽亚和班里同学谈论天气时，还表现得十分开心的样子。“她看起来很好。她在听音乐，调子好像还很欢快。”

    哈佛一项持续6个月的调查发现，学生正面临普遍的心理健康危机。调查称：过去的一年中，有80％的哈佛学生，至少有过一次感到非常沮丧、消沉。47％的学生，至少有过一次因为太沮丧而无法正常做事，10％的学生称他们曾经考虑过自杀……

    “我们越来越富有，可为什么还是不开心呢？”这是令许多美国人深感困惑的问题。据统计，在美国，抑郁症的患病率，比起20世纪60年代高出10倍，抑郁症的发病年龄，也从上世纪60年代的29.5岁下降到今天的14.5岁。而许多国家，也正在步美国后尘。1957年，英国有52％的人，表示自己感到非常幸福，而到了2005年，只剩下36％。但在这段时间里，英国国民的平均收入却提高了3倍。

　　 我们来到这个世上，到底追求什么才是最重要的？

    本－沙哈尔坚定地认为：幸福感是衡量人生的唯一标准，是所有目标的最终目标。
“人们衡量商业成就时，标准是钱。用钱去评估资产和债务、利润和亏损，所有与钱无关的都不会被考虑进去，金钱是最高的财富。但是我认为，人生与商业一样，也有盈利和亏损。“具体地说，在看待自己的生命时，可以把负面情绪当作支出，把正面情绪当作收入。当正面情绪多于负面情绪时，我们在幸福这一‘至高财富’上就盈利了。长期的抑郁，可以被看成是一种‘情感破产’。整个社会，也有可能面临这种问题，如果个体的问题不断增长，焦虑和压力的问题越来越多，社会就正在走向幸福的‘大萧条’。”

    一项有关“幸福”的研究表明，人的幸福感主要取决3个因素：“遗传基因、与幸福有关的环境因素以及能够帮助我们获得幸福的行动。而积极心理学，可以帮助人们活得更快乐、更充实。幸福，是可以通过学习和练习获得的。”

    本－沙哈尔说：“我知道它是可行的，因为，它已深深地帮助了我。”我们的很多课，都在教学生如何更好地思考、更好地阅读、更好地写作，可是为什么就不该有人教学生更好地生活呢？把艰深的积极心理学学术成果简约化、实用化，教学生懂得自我帮助，这是本－沙哈尔开设“幸福课”的初衷。

    幸福，应该是快乐与意义的结合

    让本－沙哈尔对幸福的理解，发生根本转变的起因，是他早年的一次重要经历。

    16岁那年，在以色列长大的本－沙哈尔，获得了全国壁球赛的冠军。在长达5年的训练中，空虚感如影相伴，他一直觉得生命中缺少了什么。虽为此闷闷不乐，但他仍坚信：无论身体或心理都要坚强，才能最终取胜；而胜利，一定会带来充实感，也能让自己最终幸福。终于，本－沙哈尔如愿以偿，夺冠后的他欣喜若狂，和家人、朋友举行了隆重的庆贺。那时，他对自己的理念更加深信不疑：成功可以带来快乐，过去所受的种种苦痛，都是值得的。“可就在那天晚上，睡前我坐在床上，试着再回味一下无限的快感。可是突然间，那种胜利的感觉，那种梦想成真的喜悦，所有的快乐，都消失得无影无踪。我的内心，忽然又变得很空虚，只有迷惘和恐惧。泪水涌出，不再是喜极而泣，而是伤心难过。在如此顺意的情况下，尚不能感到幸福的话，那我将到何处，去寻找我人生的幸福？”

    他极力让自己镇定，并告诉自己这只是暂时的神经过敏。但在接下来的日子里，他仍没有找回快乐；相反，内心的空虚感越来越重。慢慢地他发现：胜利，并没为他带来任何幸福，他所依赖的逻辑彻底被打破。“从那时起，我开始对一个问题非常着迷：如何才能得到真正的幸福？”本－沙哈尔注意观察周围的人，谁看起来幸福，他就向谁请教。他读有关幸福的书，从亚里士多德到孔子，从古代哲学到现代心理学，从学术研究到自助书籍等等。最后他决定去大学主修哲学和心理学。

    他的幸福观，逐渐清晰起来：幸福，应该是快乐与意义的结合。

    “一个幸福的人，必须有一个明确的、可以带来快乐和意义的目标，然后努力地去追求。真正快乐的人，会在自己觉得有意义的生活方式里，享受它的点点滴滴。”

    本－沙哈尔竟然从汉堡里，总结出了4种人生模式。

    当年，为了准备重要赛事，除了苦练外，他须严格节制饮食。开赛前一个月，只能吃最瘦的肉类，全麦的碳水化合物，以及新鲜蔬菜和水果。他曾暗中发誓，一旦赛事完了，一定要大吃两天“垃圾食品”。比赛一结束，他干的第一件事，就是奔到自己喜爱的汉堡店，一口气买下4只汉堡。当他急不可待地撕开纸包，把汉堡放在嘴边的刹那，却停住了。因为他意识到，上个月，因为健康的饮食，自己体能充沛。如果享受了眼前汉堡的美味，很可能会后悔，并影响自己的健康。望着眼前的汉堡，他突然发现，它们每一种都有自己独特的风味，可以说，代表着4种不同的人生模式。

    第一种汉堡，就是他最先抓起的那只，口味诱人，但却是标准的“垃圾食品”。吃它等于是享受眼前的快乐，但同时也埋下未来的痛苦。用它比喻人生，就是及时享乐，出卖未来幸福的人生，即“享乐主义型”；第二种汉堡，口味很差，里边全是蔬菜和有机食物，吃了可以使人日后更健康，但会吃得很痛苦。牺牲眼前的幸福，为的是追求未来的目标，他称之为“忙碌奔波型”；第三种汉堡，是最糟糕的，既不美味，吃了还会影响日后的健康。与此相似的人，对生活丧失了希望和追求，既不享受眼前的事物，也不对未来抱期许，是“虚无主义型”；会不会还有一种汉堡，又好吃，又健康呢？那就是第四种“幸福型”汉堡。一个幸福的人，是即能享受当下所做的事，又可以获得更美满的未来。

　　不幸的是，据本－沙哈尔观察，现实生活中的大部分人，都属于“忙碌奔波型”。

　　人们习惯性地去关注下一个目标，而常常忽略了眼前的事情

　　本－沙哈尔经常讲“蒂姆的故事”。在这个故事里，晃动着许多人熟悉的影子。

    蒂姆小时候，是个无忧无虑的孩子。但自打上小学那天起，他忙碌奔波的人生就开始了。父母和老师总告诫他，上学的目的，就是取得好成绩，这样长大后，才能找到好工作。没人告诉他，学校，可以是个获得快乐的地方，学习，可以是件令人开心的事。因为害怕考试考不好，担心作文写错字，蒂姆背负着焦虑和压力。他天天盼望的，就是下课和放学。他的精神寄托就是每年的假期。

    渐渐地，蒂姆接受了大人的价值观。虽然他不喜欢学校，但还是努力学习。成绩好时，父母和老师都夸他，同学们也羡慕他。到高中时，蒂姆已对此深信不疑：牺牲现在，是为了换取未来的幸福；没有痛苦，就不会有收获。当压力大到无法承受时，他安慰自己：一旦上了大学，一切就会变好。

    收到大学录取通知书时，蒂姆激动得落泪。他长长舒了一口气：现在，可以开心地生活了。但没过几天，那熟悉的焦虑又卷土重来。他担心在和大学同学的竞争中，自己不能取胜。如果不能打败他们，自己将来就找不到好工作。

 

    大学4年，蒂姆依旧奔忙着，极力为自己的履历表增光添彩。他成立学生社团、做义工，参加多种运动项目，小心翼翼地选修课程，但这一切完全不是出于兴趣，而是这些科目，可以保证他获得好成绩。

    大四那年，蒂姆被一家著名的公司录用了。他又一次兴奋地告诉自己，这回终于可以享受生活了。可他很快就感觉到，这份每周需要工作84小时的高薪工作，充满压力。他又说服自己：没关系，这样干，今后的职位才会更稳固，才能更快地升职。当然，他也有开心的时刻，在加薪、拿到奖金或升职时。但这些满足感，很快就消退了。

    经过多年的打拼，蒂姆成了公司合伙人。他曾多么渴望这一天。可是，当这一天真的到来时，他却没觉得多快乐。蒂姆拥有了豪宅、名牌跑车。他存款一辈子都用不完。

    他被身边的人认定为成功的典型。朋友拿他当偶像，来教育自己的小孩。可是蒂姆呢，由于无法在盲目的追求中找到幸福，他干脆把注意力集中在了眼下，用酗酒、吸毒来麻醉自己。他尽可能延长假期，在阳光下的海滩一呆就是几个钟头，享受着毫无目的的人生，再也不去担心明天的事。起初，他快活极了，但很快，他又感到了厌倦。

    做“忙碌奔波型”并不快乐，做“享乐主义型”也不开心，因为找不到出路，蒂姆决定向命运投降，听天由命。但他的孩子们怎么办呢？他该引导他们过怎样的一种人生呢？蒂姆为此深感痛苦。

　　为什么当今社会有那么多“忙碌奔波型”的人呢？本－沙哈尔这样解释：因为人们常常被“幸福的假象”所蒙蔽。

    我们所处的社会环境和文化背景是这样的：假如孩子成绩全优，家长就会给奖励；如果员工工作出色，老板就会发给奖金。人们习惯性地去关注下一个目标，而常常忽略了眼前的事情，最后，导致终生的盲目追求。然而一旦目标达成后，人们常把放松的心情，解释为幸福。好像事情越难做，成功后的幸福感就越强。不可否认，这种解脱，让我们感到真实的快乐，但它绝不等同于“幸福”。它只是“幸福的假象”。

    这就好比一个人头痛好了之后，他会为头不痛而高兴，这是由于这种喜悦，来自于痛苦的前因。“忙碌奔波型”的人，错误地认为成功就是幸福，坚信目标实现后的放松和解脱，就是幸福。因此，他们不停地从一个目标奔向另一个目标。

　　在本－沙哈尔看来，寻找真正能让自己快乐而有意义的目标，才是获得幸福的关键。

　他们把物质与财富，放在了快乐和意义之上

　　在课堂上，本－沙哈尔不断地向听讲者发问：

    我们可以不停地追问“为什么”，来反思自己所追求的东西：可以是大房子、升职或任何其他的目标。看看要问多少个“为什么”，才能落到“幸福”的追求上？问问自己，我做的事情，对我有意义吗？它们给我带来了乐趣吗？我的内心，是否鼓励我去做不同的尝试？是不是在提醒我，需要彻底改变目前的生活？

    本－沙哈尔的哲学老师在他毕业时，给了他一点忠告：“生命很短暂，在选择道路前，先确定自己能做的事。其中，做那些你想做的。然后再细化，找出你真正想做的。最后，对于那些真正、真正想做的事，付诸行动。”

　　本－沙哈尔也这样教他的学生，如何寻找能发挥自己优势和热情的工作。

　　用以下3个关键问题，先来问问自己：一，什么带给我意义？二，什么带给我快乐？三，我的优势是什么？并且要注意顺序。然后看一下答案，找出这其中的交集点，那个工作，就是最能使你感到幸福的工作了。

　　10多年前，本－沙哈尔遇到过一个年轻人。他是一名律师，在纽约一家知名公司上班，并即将成为合伙人。坐在他的高级公寓里，中央公园的美景一览无余。年轻人非常努力地工作，一周至少干60个小时。早上，他挣扎着起床，把自己拖到办公室，与客户和同事的会议、法律报告与合约事项，占据了他的每一天。当本－沙哈尔问他，在一个理想世界里还想做什么时，这名律师说，最想去一家画廊工作。“难道说，现实世界里找不到画廊的工作吗？”年轻人说不是的。但如果在画廊工作，收入会少许多，生活水平也会下降。他虽对律师楼很反感，但觉得没其他选择。因为被一个不喜欢的工作所捆绑，所以他每天并不开心。在美国，有50％的人对自己的工作不甚满意。但本－沙哈尔认为，这些人之所以不开心，并不是因为他们别无选择，而是他们的决定，让他们不开心。因为他们把物质与财富，放在了快乐和意义之上。

　　“金钱和幸福，都是生存的必需品，并非互相排斥。”他说。

　　他进一步说，通常在越感兴趣的事情里，人就越能发挥自己的天赋，越能做得持久。人一旦有了热情，不但动机坚定，连做事效率也会提高。举例讲，一个热爱学习的学生，可以在学习中享受创造的愉悦，而这快乐的成果，还可以帮他取得好成绩，助其获得未来的幸福。在亲密关系中也一样，两个人共享着爱情的美好，并促进彼此的成长和发展。

　　许多研究表明，一个幸福的人，在生活的各个层面上都会很成功，包括婚姻、友谊、收入、工作表现以及健康。幸福与成功，存在强烈的相互作用，无论是工作上还是感情上的成功，可以带来幸福；而幸福本身，也能带来更多的成功。

　　本－沙哈尔总结出这样3种工作境界：赚钱谋生、事业、使命感。

　　如果只把工作当成任务和赚钱的手段，就没有任何的个人实现。这样每天去上班，只是必须而不是想去，他所期盼的，除了薪水，就是节假日了；把工作当事业的人，除了注重财富的积累外，还会关注事业的发展，如权力和声望等。他们会关心下一个升职的机会，期望从副教授到终身教授、从教师到校长、从职员到主管、从编辑到总编辑；假如，把工作当成使命，那工作本身就是目标了。薪水、职位固然重要，但他们工作，是因为他们想要做这份工作，动力源自内心。工作是一种恩典，而不是为人打工。他们对工作充满热情，在工作中自我实现，获得充实感。他们的目标，正是自我和谐的目标。

    有一项研究，是针对医院清洁工的。一组人觉得自己的清洁工作很无聊，没啥意义；但另一组人，觉得很有意义，做得很投入。他们与护士、病人以及家属交谈，想办法让医院员工、病人舒适。他们看待工作的角度更高，并在其中找到了意义：我不仅仅是个倒垃圾和洗衣服的人，正是我的工作，让医院正常运转，帮助病人更快地康复。

    就像第二组人，由于在日常工作中找到了使命感，因而从中也得到了更多的意义和快乐，他们与服务对象的关系，也不再是简单的金钱关系。有时候，人们并没有换工作，或改变工作环境，他们所做的，只是赋予了工作本身更多的意义，从中发现乐趣，因而也提升了幸福感。

    可以想像，一个因家长的压力而学法律的人，是无法在其中找到长久快乐的；相反，如果是基于对法律的热爱而成为律师的话，那他在维护公义的同时，也觉得很幸福。

    “一个在工作中找到意义与快乐的投资家，一个出于正确动机的商人，绝对要比一个心不在焉的和尚，高尚和有意义得多。”本－沙哈尔笃定地说。

    不同的人，会在不同的事里找到意义。如创业、当义工、抚养子女、行医、甚至是打家具。重要的是，选择目标时，必须确定它符合自己的价值观、爱好，符合自己内心的愿望，而不是为了满足社会标准，或是迎合他人的期待。“真我的呼唤”，就是使命感。

    “那真是神奇的时刻。”本－沙哈尔用一段话，描述这种美妙的体验：我甚至形成了一种迷信，世上确实有看不见的力量在帮我。只要你追随自己的天赋和内心，你就会发现，生命的轨迹原已存在，正期待你的光临，你所经历的，正是你应拥有的生活。当你能够感觉到自己正行走在命运的轨道上，你会发现，周围的人，开始源源不断地带给你新的机会。

    “在追求有意义而又快乐的目标时，我们不再是消磨光阴，而是在让时间，闪闪发光。”

     我也有不快乐的时刻，因为我们是人

    一天，在哈佛的食堂，有个学生走到本－沙哈尔面前，问他：你就是那个教人如何快活的老师吧。学生接着又说：你要小心，我的室友选了你的课，如果哪天我发现你并不快乐，我就要告诉他，别再上你的课。本－沙哈尔看着这个学生，笑着道：没关系，我现在就可以告诉你，我也有不快乐的时刻，因为我们是人。“总有人问我，你能帮我消除痛苦吗？可是为什么要用这种态度来对待痛苦。痛苦，是我们的人生经验，会让我们从中学到很多。人生的成长和飞跃，经常发生在你觉得非常痛苦的时刻。”

    漫漫人生，每个人都不可避免地会面临悲伤的时刻，比如经历失败或失去，但我们依然可以活得幸福。事实上，期盼无时无刻的快乐，只会带来失望和不满，并最终导致负面情绪的产生。一个幸福的人，也会有情绪上的起伏，但整体上，能保持一种积极的人生态度。他经常被积极的情绪推动着，如欢乐和爱；很少被愤怒或内疚，这些负面情绪所控制。快乐是常态，而痛苦都是小插曲。

    刚开始讲“幸福课”时，本－沙哈尔很想扮演一个无所不知、幽默的人，一个完美的导师，为此，他特地跑到喜剧演员培训班学习。但他不是那种能开激烈的玩笑，做夸张表演的人。无论怎么学，他也达不到想要的戏剧效果。想让自己当一个完美的老师，他发现这样即害了自己，也害了学生。“每次都很紧张，怕被发现面具下真实的样子，结果把自己搞得很累。这样不仅害了我自己，也伤害了学生，等于给学生树立了一个‘完人’典型，告诉学生走一条永远走不通、错误的路。打开自己，袒露真实的人性，会唤起学生真实的人性。在学生面前做一个自然的人，反而会更受尊重。”

　　本－沙哈尔希望他的学生，学会接受自己，不要忽略自己所拥有的独特性；要摆脱“完美主义”，要“学会失败”。

　　为了更好地记住“幸福课”的要点，本－沙哈尔还为学生简化出10条小贴士：

　　1．遵从你内心的热情。选择对你有意义并且能让你快乐的课，不要只是为了轻松地拿一个A而选课，或选你朋友上的课，或是别人认为你应该上的课。

　　2．多和朋友们在一起。不要被日常工作缠身，亲密的人际关系，是你幸福感的信号，最有可能为你带来幸福。

　　3．学会失败。成功没有捷径，历史上有成就的人，总是敢于行动，也会经常失败。不要让对失败的恐惧，绊住你尝试新事物的脚步。

　　4．接受自己全然为人。失望、烦乱、悲伤是人性的一部分。接纳这些，并把它们当成自然之事，允许自己偶尔的失落和伤感。然后问问自己，能做些什么来让自己感觉好过一点。

　　5．简化生活。更多并不总代表更好，好事多了，也不一定有利。你选了太多的课吗？参加了太多的活动吗？应求精而不在多。

　　6．有规律地锻炼。体育运动是你生活中最重要的事情之一。每周只要3次，每次只要30分钟，就能大大改善你的身心健康。

　　7．睡眠。虽然有时“熬通宵”是不可避免的，但每天7到9小时的睡眠是一笔非常棒的投资。这样，在醒着的时候，你会更有效率、更有创造力，也会更开心。

　　8．慷慨。现在，你的钱包里可能没有太多钱，你也没有太多时间。但这并不意味着你无法助人。“给予”和“接受”是一件事的两个面。当我们帮助别人时，我们也在帮助自己；当我们帮助自己时，也是在间接地帮助他人。

　　9．勇敢。勇气并不是不恐惧，而是心怀恐惧，仍依然向前。

　　10.表达感激。生活中，不要把你的家人、朋友、健康、教育等这一切当成理所当然的。它们都是你回味无穷的礼物。记录他人的点滴恩惠，始终保持感恩之心。每天或至少每周一次，请你把它们记下来。

　　“上这门课，真是一种享受。它非常有趣，而且值得学生学习。”一位读经济学专业的本科生，在发给我们的邮件中写道。她还说：事实上，这门课并不会帮我拿攻读学位的学分。但比起其它课程，我更喜欢做这门课的作业。

　　在哈佛的校报上，也留下学生们的反馈意见：

　　“他教心理学，同其他心理学老师有很大的不同。他试图让你把这些理念，应用到自己的生活中去。”“我从记‘感恩簿’中收获最大，在那里，我每天写下我充满感激的事情。”“上这门课之前，听到‘冥想’这个词，我会不以为然。但是现在，我惊奇地发现，它真的让我在接下来的几个小时里，放松了。”“我认识的每个上过这门课的人都说，这是他们在哈佛上过的最好的课。一位和我要好的女生说，它改变了她的生命，给了她一种看问题的不同视角，对幸福的理解，也改变了。”

　　甚至助教们也说，自打跟本－沙哈尔教授“幸福课”以来，一年中，身体出奇得好，心情也爽多了。“我改善了我的饮食、睡眠、人际关系，还有人生的方向感。这些对我来说，都是很重要的东西。”另一位助教称，这门课的出勤率，平均在95％以上。“它的奇妙之处在于，当学生们离开教室的时候，都迈着春天一样的步子。”

　　2006年2月，哈佛出了件大事，校长萨默斯为自己的惊人之语“女人先天不如男”，付出了“下课”的代价。即将去职的萨默斯闷闷不乐，他的好友找到本－沙哈尔，讨要如何让校长快乐起来的秘笈，本－沙哈尔慷慨支招。

　　首先，他现在可能很烦乱、失落、难过，这些都属正常，因为他也是人。去大胆地经历他现在正经历着的任何事，并且自然地接受下来。

　　第二，建议萨默斯本人，阅读一下哈佛积极心理学教授丹尼尔·吉尔波特的书，书中说：人类有非凡的克服令情绪失落事件的能力。事情并没有像他最初看起来的那么糟，即使是被逐出世界顶级大学的校长之位。

　　第三，他可以仔细反省一下作为哈佛校长的经历，回忆自己任期内的巅峰时刻，并用他所学到的东西，去寻找新的机会和用武之地。

　　假如上述办法仍不奏效的话，本－沙哈尔支了最后一招：我可以在我的课堂上，留下一个座位，校长先生可以旁听这门课并做相应的论文。

 

 

本文转自apo学姐，是我自转金融时报那篇文章后转的第二篇文。

不过6月却有了一个让中外食客都为之兴奋的好消息——为了奥运期间在华的国际友人在“美食大国”的味觉体验之旅能够畅通无阻，酝酿了一年的《中文菜单英文译法》终于千呼万唤始出来。这本汇集了2000余个菜品、主食小吃、甜点、酒类名字的“中译英”由北京市人民政府外事办公室和北京旅游局编辑出版，会向饭店做重点推荐使用，但并不会强制执行。

中文菜名在翻译上的笑话很多，最有名的是以下三个。“麻婆豆腐”变得好像日本动画片里的某个定格——满脸雀斑的女人制作的豆腐“Bean curd made by a pock -marked woman”；“夫妻肺片”犹如大导演的电影那样阴森恐怖—— 丈夫和妻子的肺切片“Husband and wife＇s lung slice”；“童子鸡”则把大白话说得太过赤裸裸 没有过性生活的鸡“Chicken without sexual life”。

如今，这三种菜名的“官方说法”是：“童子鸡”意译为“Steamed Spring Chicken”，这个说法一出现，马上在民间又有了一个新昵称“春鸡”，其实spring chicken理解成“雏鸡”比较合适。“夫妻肺片”的翻译也变得和人类没有任何关系了，成了 “Beef and Ox Tripe in Chili Sauce”。“麻婆豆腐”最一了百了，依样画葫芦，索性变成“跟我学”，音译为“MapoTofu”。

细读这次的菜名翻译“标准版”，发现有一个特色就是不少有中国特色的传统食品，索性就大打“中国牌”，让老外也乘机多学学汉语拼音，如饺子Jiaozi，包子Baozi，馒头Mantou，锅贴Guotie，冰糖葫芦 Bingtanghulu。就好像随着《功夫熊猫》的热映，熊猫阿波一天到晚挂在嘴边的“Master Shifu”，虽然明显是同义反复，但至少会让“师傅”这两个字变得流行起来。

不过中国美食博大精深，菜名的花样经也实在是精彩纷呈，现在的翻译虽然规范，没有了之前让外国人莫名惊诧、让中国人捧腹喷饭的“笑果”，但有些地方还是丧失了原来中文菜名的精髓和风味，翻译的“信、达、雅”，没有办法兼顾。如红烧狮子头只是“用棕色调料炖烂的肉丸”（Braised Pork Balls in Soy Sauce），一点儿也没有想象空间,也少了点幽默感。干拌顺风Pig Ear in Chili Sauce，一个是“顺风”，一个是“猪耳朵”，感觉上差十万八千里。琵琶骨、蝴蝶骨一律翻成了Spare Ribs，好像一下子从捧着武侠小说的状态，转换到了充满了福尔马林味道的生物解剖实验室。蚂蚁上树则更加乏味：Sautéed Vermicelli with Spicy Minced Pork.

但也有翻得有点意思的，如四喜丸子：Four-Joy Meatballs （Meat Balls Braised with Brown Sauce），四个高兴的肉团，多有画面感！担担面Noodles, Sichuan Style，担仔面Hanker's Noodle Soup, Taiwan Style，翻得一般，但介绍了出处，连中国人看了都长见识。最长的一个翻译是佛跳墙，估计这道菜价值不菲，得多花些笔墨，让老外觉得心痒痒才行。供大家一起学习，顺便一乐：佛跳墙Fotiaoqiang——Steamed Abalone with Shark's Fin and Fish Maw in Broth（Lured by its delicious aroma even the Buddha jumped over the wall to eat this dish.）

 

 

--转自金融时报专栏作家小子

 

先上情景

Firends：去年以及今年我休假那么久，身体怎么了？

Sin：眼睛不好，去开刀了。

Firends：是开近视麽？现在视力如何了？

Sin：不是开近视，是一种@#￥%&的毛病。

Firends：。。。。。。(同情)

下周要去杭州做Q3了，突然想到这里也好久没有更新了。

最近经常转论坛，时常可以看到论坛里有所谓的"月经帖"。所谓月经帖，就是每月都会发一次的帖子。这些帖子经常是在二手区，来求一些非常贵重的很少有人卖掉的高级器材。

又想到自己的空间其实有时候会觉得好笑的。看看我两个帖子间隔的时间，连"月经"也不如，就自嘲说:"人家月经求的是高端器材，我这双月经就把文章质量弄高一点吧。"

又,想到自己喜欢的杂志中有一个栏目就叫月经(moonthing),大致是介绍每个月份在这个城市会有的各种演出，诸如歌剧，交响，演唱会，以及一些个人工作室作品的展览会等等。这是写文章是想到的，是后话了。扯远了，回档~~

 

先说说最近入的一副耳塞,UE Sf5PRO。

是从论坛的二手区收来的。

以前非常排斥二手的东西，感到东西是别人用过的，似乎那上面总也有难以磨灭的别人的痕迹，会在自己使用的时候在心里留下阴影，感到像那些难以驯养的动物一样，养不家。(在这当中插入一条最近妈妈读给我听的剪报，世界上最难驯服养家的动物是麻雀。)

而且当时一直想比如你花了钱，拿到了一个快递，然后兴奋拆开然后看到明显被使用的痕迹，心里总也不是滋味。

每个人都是希望自己是第一个使用这个东西的人，比如西瓜持第一口，机器的第一次开机设定画面，

又或者是被讨论很多的处女情节。

但是后来我感到这其实是极端无聊的事情，也无非是个人臆想出来的一些感觉。

就拿耳塞这件事来说吧。

耳塞这个东西是需要煲的，好比是机器磨合的过程。

一般来说，新耳塞没有办法发挥出这个耳塞应有的声音素质。

只有在一段时间的使用以后，声音才会渐渐趋于其应有的表现水平。

那么，事实上，你购入一条别人购买不久却因为各种原因(比如缺钱，不喜欢声音风格，佩带不舒适等)而变卖的耳塞。其实是一件赚翻的事情。即，这条耳塞已进入其最佳状态，况且成色也非常好，价钱却比原来低廉很少，真是所谓的平价靓声(不好意思，引用了richter同学对DT48A的精辟评价，呵呵)更而且，如果非常不幸得，这条塞子也不是你所喜欢的类型，那么，重新把它出掉，损失也不会像把自己一手自用的东西卖掉损失大。(甚至可以小赚一笔~)况且，如果真的最后还是出掉了，这个过程也给你提供了很好试听这副耳塞的经历。

当然了，这只是二手交易里面比较完美的情况。

就像我这次入的这副5 PRO.

一方面也开启了我购入二手货物的先河。

让我体会到二手的东西其实有它很多可取的优点。

而且自己在一手二手这方面的想法也不再像之前那般狭隘了，学会从多个角度想问题。

而且很多事情需要自己去亲自体验，那会成为自己的财富(言重了，但是一些经历或许的确如此。)

 

上面说了那么多废话，耳塞嘛，最重要的是听感。

来和大家分享一下。(不感兴趣的就当平时看报纸看到人咬狗新闻当故事看或者直接跳过也成阿哈哈)

5 PRO这副塞子(以下简称五破，是烧友对这副塞子的别称，冒充一下伪烧友，哈。)和我以前听过的一些塞子不一样。

首先说佩戴，五破的佩戴从古到今众说纷纭。但是大多数是说佩戴不舒服的。上次去安润试听UM2做了一下比较，的确是在佩戴上Westone做的非常不错，是我佩戴到现在感到舒适度最高的。但是五破的佩戴我个人认为还是非常可以接受的，作为浅入耳耳塞，不像小四(ER4P)那样有强烈的听诊器效应，相应带来的也就是五破隔音效果不够好(走在路上隔音可不要太好，我还是保住小命要紧~)配套的套子有三个尺寸的橡胶套以及一对海绵套以及一对双节套。双节套是很多人感到比较难入耳的套子，但是我既然在佩戴上没有感到任何不适，双节套对于我来说就是最好的选择，隔音相对来说在这些套子中效果最好。对于入耳耳塞来说，大家还是要自己佩戴体会过为准，如果耳朵实在感到不适应，还是出了的好。

然后就说到听感了。五破是一副明显音染的塞子。

为此还和几个兄弟互有来去。不喜欢五破声音的烧友都追求真正的HIFI声，诸如小四那种真实还原音源的声音素质(从音特美是研究人类听力这方面来看，他家做的塞子就一定是属于此类)觉得那才是真正的声音，正宗的声音(又引用了richter大人的话，改天请你吃饭作为稿酬，哈哈)

我却有自己的感受。

听了小四以后的确感到那应该是乐器真正的声音，解析力非常高。但是却正是这样一个原因，让我在听音乐是太过注重细节，而失去了对作品整体的感受。就好像在看CPA教材或者听网校老师讲解的时候一样，注重一个一个字以后反而丢掉了对整句话的理解，所以到头来其实还是没有听懂。就像我平时一直和同事开玩笑时候说的，看书听课时每个字都认识但是认识的字合在一起就晕菜了一样。

而五破不一样，它有音染，但是却使我在听音乐时把更多精力放在对作品的整体把握上，整个音乐氛围非常不错，让我感到我是在听音乐，而不是在测听力抓细节。

或许这也正暴露了我的不专业性，比如UM2,ER4P正是被烧友所推崇的塞子，而我却反而觉得这个档次上SE420和UE Sf5PRO才是我的选择。我始终只是拿耳塞当做自娱自乐工具，讨好我耳朵的声音就是我认为的好声音。

当然了，我从来不否认小四是极好的塞子，相反的，我的下一个目标或许就是小四。

从三频来说。

五破采用了双单元。即一个高音单元以及一个低音单元。

但在我实际使用下来。五破的低音如大家所说的，不负众望，除了UE同厂作品5EB以外无出其右者。而且不像KOSS PP，低音虽强但感到混在一块儿。五破的低音有质有量，下浅好，也有弹性，爆得起，也丝毫没有混在一起的感觉。

但是五破的高频令我非常失望，双单元当中掌管高频的单元并没有如我所愿如它的低音单元一样成功。五破的高频延伸不够，并且有失真。

中频倒是中规中矩，表现不错，但是人声方面和我以前的塞子比起来还是离耳朵较远。而且在突出的低频下，中频相对来说就显得不突出了。
对于表现的音乐类型，五破对于表现诸如Rock,Hip-Hop,R&B这类的动态音乐比较出彩，但是Classic,Jazz就相对差一点了。

所以总的来说，五破还是属于偏科的塞子。适合那些所谓的Bass-head。

 

 

回头一看，居然已经废话了那么多。

我还是就此收笔吧，省得被说我这人没完没了，看我写的文章都晕了。

最后还是上图，当然是主角--我新入的五破。